Vorig receptGriekse Lente Stoofpot met Varkensschnitzels en Groenten
donderdag 29 mei 2025Volgend receptMexicaanse Rijst met Roerbakgarnalen

Frans Asperges en Kip Ovenschotel
Een voedzame en smaakvolle ovenschotel met asperges, kipfilet en een knapperige paprika.
45 minuten
Frans
ovenschotel
AH Scharrelkipfilet
Ingrediënten
- 2 AH Scharrelkipfilet 2 stuks
- 500 gram AH Romaatjes
- 1 kilo AH Krieltjes vastkokend
- 300 gram AH Verse pasta's
- 500 gram AH Gerookte makreel
- Verstegen kruidenmixen en zakjes
Bereidingswijze
- Vervolgens de kipfilets in stukken snijden en met zout, peper en een beetje olie bestrooien.
- De asperges wassen en in stukken snijden. De paprika's in blokjes snijden.
- De aardappelen in blokjes snijden en mengen met de asperges, paprika's en kipfilets.
- Het mengsel in een ovenvaste bak doen en met olie bestrooien. Met zout en peper op smaak brengen.
- De bak in de voorverwarmde oven (180°C) zetten en 30-35 minuten laten bakken, afhankelijk van de dikte van de kipfilets.
- Tijdens het bakken regelmatig controleren of alles gelijkmatig gebakken wordt.
- De ovenschotel uit de oven halen en met verse pasta's serveren.